ΓΕΥΣΕΙΣ
-
Γίγαντες στη γάστρα
Οι γίγαντες στη γάστρα νομίζεις ότι είναι μαγειρεμένοι με κρέας. Το χρώμα τους, η υφή τους και η γεύση τους είναι το κάτι άλλο! Μία μοναδική συνταγή για γίγαντες από…
-
Κοκκινιστό κοτόπουλο κατσαρόλας με μακαρόνια
Παραδοσιακό κοκκινιστό κοτόπουλο κατσαρόλας με μακαρόνια. προετοιμασία10 λεπτά μαγείρεμα1 ώρα & 30 λεπτά ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο με μακαρόνια 1 κοτόπουλο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2-3 κ.σ. αλεύρι 1 κλων. δεντρολίβανο …
-
Η μακαρονάδα με miso και παρμεζάνα που έγινε viral
Ιαπωνικά υλικά σε ιταλική πάστα; «Ιεροσυλία» θα πουν οι Ιταλοί. Πρωτότυπη και γευστικότατη, με βαθιά, γεμάτη νοστιμιά από το miso, το βούτυρο και την παρμεζάνα, λέμε εμείς, οι New York…
-
Εύκολη συνταγή για κοτόπουλο με μουστάρδα και λεμόνι
Όταν μαγειρεύετε καθημερινά, το πιο δύσκολο είναι να βρείτε ένα φαγητό που να αρέσει σε όλη την οικογένεια. Η ιδανική επιλογή για ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα, που όλοι θα…
-
Μπαρμπουνοφάσουλα κοκκινιστά με μανιτάρια
Ένα πολύ νόστιμο λαδερό, που όμως μπορείτε να σερβίρετε και ως γαρνιτούρα για ψητό κρέας. Τρώγονται το ίδιο ευχάριστα ζεστά ή κρύα και συνοδεύονται με ελιές, λακέρδα και τουρσιά. Υλικά 1…
-
Γλυκιά πίτσα σε μόλις λίγα λεπτά!
Η πίτσα είναι μια λιχουδιά που δεν χορταίνουμε ποτέ να απολαμβάνουμε. Τι θα λέγατε ωστόσο για μια γλυκιά πίτσα, έτσι για αλλαγή; Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να…
-
Χωριάτικο κοτόπουλο με χυλοπιτάκι
Χωριάτικο κοτόπουλο με χυλοπιτάκι στην κατσαρόλα. Απλό, καθημερινό, οικογενειακό φαγητό, εύκολο και νόστιμο από αυτά που όλοι αγαπάμε. Γιατί με αυτές τις άγιες γεύσεις μας μεγάλωσαν. Υλικά 1 κοτόπουλο (περίπου…
-
Το ιδανικό ρόφημα για τις κρύες Χειμωνιάτικες ημέρες
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο για τις κρύες ημέρες του χειμώνα από ένα ζεστό ρόφημα. Καφές, τσάι, χαμομήλι και τόσα άλλα αφεψήματα μπορούν να μας ζεστάνουν όταν έξω οι θερμοκρασίες πέφτουν…
-
Δέκα ιδέες για πρωινό με λίγες θερμίδες
Το πρωινό δεν είναι σημαντικό μόνο για τα παιδιά αλλά και για τους ενήλικες. Χαρίζει στον οργανισμό τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για να λειτουργήσει σωστά ενώ παράλληλα μειώνει την όρεξη για κατανάλωση…
-
Συνταγή για γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο
Όλοι έχουμε περάσει από αυτή τη φάση της γλυκιάς λιγούρας που θέλουμε γλυκό εδώ και τώρα, αλλά καμία διάθεση να μπούμε στη διαδικασία παρασκευής του με μίξερ, ένα σωρό σκεύη…
-
Τραγανά πατατάκια στο air fryer
Αν αποκτήσατε πρόσφατα ένα air fryer, ως καινούριο γκάτζετ στην κουζίνα σας και δεν έχετε ακόμη εξοικειωθεί με τις δυνατότητές του, εμείς σας έχουμε μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για…
-
Τυρόπιτα με γιαούρτι: Πανεύκολη και ελαφριά, χωρίς φύλλο
Χρειαζόμαστε, ένα καλό και χορταστικό φαγητό για να νιώσουμε καλύτερα. Τι θα λέγατε για μια λαχταριστή και σούπερ εύκολη τυρόπιτα; Η τυρόπιτα, ειδικά η σπιτική, είναι το αγαπημένο μας κολατσιό,…
-
Η βασιλόπιτα της …τεμπέλας με 5 μόνο υλικά
Αν ο χρόνος σου είναι περιορισμένος αλλά δεν θέλεις να αγοράσεις έτοιμη βασιλόπιτα αλλά να την φτιάξεις εσύ οπωσδήποτε, δοκίμασε τη βασιλόπιτα της τεμπέλας, με 5 υλικά. ΥΛΙΚΑ 1 κουτί…
-
Μελομακάρονο ή κουραμπιές – Η θρεπτική και θερμιδική τους αξία
Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονo και κουραμπιέ, δεν γίνονται. Τα δύο αυτά γλυκίσματα είναι άρρηκτα συνδεδεμένα στη συνείδησή μας με τη γιορτινή περίοδο των Χριστουγέννων, που και για λόγους παράδοσης θα ήταν…
-
Πίτσα σε τραγανή βάση από πατάτα
Νόστιμη και τραγανή βάση από πατάτα για εναλλακτικές πίτσες. Στα υλικά είμαστε ελεύθεροι να αυτοσχεδιάσουμε και να δημιουργήσουμε την πιο νόστιμη πίτσα που φτιάξαμε ποτέ. Υλικά Για τη βάση 600…
-
Χειμωνιάτικες συνταγές για να δοκιμάσετε με το airfryer
Ενα από τα πιο χρηστικά και εύκολα εργαλεία στην κουζίνα μας, που έχει απογειώσει τις μαγειρικές μας ικανότητες είναι το εξαιρετικά γρήγορο και έξυπνο airfryer. Πρόκειται για ένα πολυλειτουργικό μηχάνημα,…
-
Ταλιατέλες με μανιτάρια
Εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο με ζυμαρικά για όλη την οικογένεια. Υλικά 500γρ. ταλιατέλες 250γρ. μανιτάρια portobello, κομμένα σε φέτες 500γρ. μανιτάρια champignon, κομμένα σε φέτες 250γρ. μανιτάρια πλευρώτους, κομμένα σε…
-
Συνταγή για κρέπες-σουφλέ στον φούρνο
Οι κρέπες είναι αφράτες και συνήθως τις απολαμβάνουμε στην γλυκιά τους εκδοχή. Μπορείς όμως να τις φτιάξεις και στον φούρνο και να τις μετατρέψεις σε σουφλέ με τυριά και αλλαντικά.…
-
Η Σαλάτα Μεξικάνα: Ένα Έργο Τέχνης Γεύσης!
Συνταγή για σαλάτα Μεξικάνα με χρώματα κι αρώματα. Εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη! Υλικά 250 γρ. βρασμένα κόκκινα φασόλια (ή κονσέρβα) 1πράσινη + 1 κόκκινη πιπεριά (ψημένες) 150 γρ. καλαμπόκι βρασμένο…
-
Σουτζουκάκια με γιαούρτι και πίτα
Τα σουτζουκάκια είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο δημοφιλή σπιτικά φαγητά με βάση τον κιμά. Το αγαπημένο πιάτο με καταγωγή από την Σμύρνη ξεχωρίζει για την πεντανόστιμη πηχτή σάλτσα ντομάτας…
