LIFE
-
Φραπέ: Η ιστορία του εθνικού μας καφέ – Ξεκίνησε από την Θεσσαλονίκη το 1957
Μπορεί πολλοί να θεωρούν “εθνικό” μας καφέ τον Ελληνικό, ωστόσο όλοι ξέρουν ότι φτιάχνεται και σε άλλες χώρες και δεν είναι τυχαίο ότι ακόμη και στην Ελλάδα κάποιοι τον λένε…
-
Φυτοφάρμακα: Ολο και περισσότερα στην διατροφή μας
Είναι βασικά συστατικά μιας υγιεινής διατροφής. Πόσο όμως ασφαλή είναι τα φρούτα και τα λαχανικά που καταναλώνουμε; Ως απάντηση σε αυτό το ερώτημα, η ΕΕ έχει θεσπίσει διάφορους κανονισμούς και…
-
Η κλιματική αλλαγή απειλεί το σούσι
Εδώ και μισό αιώνα, ο Τακέο Νακάτσο αλιεύει παλαμίδες, ένα υλικό απολύτως απαραίτητο στην ιαπωνική κουζίνα και για το σούσι. Ωστόσο, τόσο ο ίδιος όσο και άλλοι ψαράδες της νοτιοδυτικής…
-
Ο Τιμ Κουκ δίνει μία συμβουλή που κάνει τη ζωή «να έχει νόημα»
Ο CEO της Apple, Τιμ Κουκ λέει ότι υπάρχει τουλάχιστον μία ερώτηση στην οποία το iPhone δεν μπορεί να απαντήσει: Πώς χτίζεις μια ζωή που προσφέρει ταυτόχρονα νόημα και ικανοποίηση;…
-
Υπερτροφές: Σωτηρία ή ρίσκο για την υγεία;
Σκόνες από εξωτικές ρίζες, smoothies που περιέχουν μούρα, φύκια με θεραπευτικές ικανότητες και σπόροι κάθε είδους είναι μερικά μόνο από τα προϊόντα που προωθούνται έντονα μέσω διαδικτύου τα τελευταία χρόνια.…
-
Γιατί τους δειλούς τους λέμε κότες;
Ολοι μας έχουμε ακουστά τον χαρακτηρισμό «είσαι κότα». Κι αν είμαστε τυχεροί και δεν μας το είπαν κατάμουτρα, μπορεί να το υπονόησαν ή κι εμείς να το είπαμε για άλλους.…
-
Αβοκάντο: Το τροπικό φρούτο που δεν πρέπει να λείπει από τη διατροφή μας
Το αβοκάντο είναι το φρούτο του βουτυρόδεντρου και ανακαλύφτηκε στις τροπικές περιοχές του Μεξικού και της Κεντρικής Αμερικής, όπου από τα αρχαία χρόνια το καλλιεργούσαν οι ιθαγενείς αφού ο καρπός…
-
Πόσους βαθμούς θερμοκρασίας αντέχει το ανθρώπινο σώμα;
H κλιματική αλλαγή μας έχει υποβάλει σε διαδικασίες που είναι πρωτόγνωρες και απαιτητικές, ως προς τη δυνατότητα μας να λειτουργήσουμε κατά τρόπο που να μπορούμε να φέρουμε εις πέρας τις…
-
Πως να διατηρήσουμε ασφαλή τρόφιμα και νερό στη ζέστη
Οι τροφικές δηλητηριάσεις είναι πολύ συνηθισμένες το καλοκαίρι. Εντούτοις συχνά δεν αντιλαμβανόμαστε ότι οφείλονται στον εσφαλμένο τρόπο διαχείρισης των φαγητών που τρώμε και του νερού, παρότι είναι γνωστό πως αλλοιώνονται…
-
Πόσο κρατάει το παγωτό στην κατάψυξη;
Καλοκαίρι σημαίνει παγωτό! Όλοι λίγο-πολύ συνηθίζουμε να παίρνουμε παγωτά είτε από το σουπερμάρκετ είτε από ζαχαροπλαστεία ή γαλακτοπωλεία, ώστε να τα έχουμε στην κατάψυξή μας και να τα απολαμβάνουμε όποτε…
-
Eurostat: Τα πιο αναπτυσσόμενα επαγγέλματα του τελευταίου χρόνου
Το επάγγελμα που σημείωσε τη μεγαλύτερη ποσοστιαία αύξηση στον αριθμό των απασχολουμένων στην ΕΕ μεταξύ του 1ου τριμήνου 2021 και 1ου τριμήνου 2022 ήταν αυτό του βοηθού προετοιμασίας τροφίμων, με…
-
Superfoods: Μύθος ή πραγματικότητα;
Οι λεγόμενες υπερτροφές, πιο γνωστές ως superfoods, πείθουν όλο και περισσότερους καταναλωτές για την εξαιρετική διατροφική τους αξία. Μία αξιολόγηση που δεν έχει ακόμη επιστημονικά ερείσματα. Σπόροι chia από το…
-
Περσινό αντηλιακό: Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε;
Οι ειδικοί αναφέρουν ότι όπως τα περισσότερα προϊόντα ομορφιάς έτσι και το SPF έχει ημερομηνία λήξης και τα κακά νέα είναι ότι συνήθως δεν είναι πολύ μεγάλη. Έτσι, το περσινό…
-
Blockchain casino: Το μέλλον του ιντερνετικού gambling ή ένα σύντομο τρεντ;
Είτε είστε στον χώρο των διαδικτυακών καζίνο είτε όχι, πιθανώς θα έχετε ακούσει για τα καινούργια, συνεχώς αναπτυσσόμενα, Blockchain casino. Στην ουσία, ένα blockchain καζίνο δεν διαφέρει από ένα απλό…
-
Πως θα καταλάβουμε εάν τα τρόφιμά μας είναι νοθευμένα
Δεν είναι σπάνιο πολλά προϊόντα που έχουμε στο ντουλάπι μας να είναι νοθευμένα όπως το μέλι το αλάτι τα όσπρια και το ρύζι, αλλά υπάρχει τρόπος να τα εντοπίσουμε. Ως…
-
Το στρες αιτία γήρανσης του ανοσοποιητικού
Το στρες μικραίνει τη ζωή επιμένουν τα τελευταία χρόνια οι ειδικοί, τονίζοντας ότι αφήνει βαρύ αποτύπωμα όχι μόνο στην ψυχική, αλλά και στη σωματική υγεία μας. Οταν, μάλιστα, επιμένει, επί…
-
Χυμός καρότου: Τα οφέλη για την επιδερμίδα, τα μάτια και το ανοσοποιητικό
Ο χυμός καρότου εξάγεται από ολόκληρα καρότα και, σύμφωνα με όλες τις πρόσφατες μελέτες, είναι εξαιρετικά θρεπτικός. Δεν παρέχει μόνο κάλιο και βιταμίνη C, αλλά είναι επίσης πολύ πλούσια πηγή…
-
ΛΟΑΤΚΙ+: Η σωστή ορολογία που πολλοί δεν γνωρίζουν για τη κοινότητα
Στη σημερινή εποχή αν και βρισκόμαστε λίγο πιο μπροστά από προηγούμενες δεκαετίες, μεγάλο μέρος του πληθυσμού δεν χρησιμοποιεί τη σωστή ορολογία για να αναφερθεί σε ένα άτομο το οποίο ανήκει…
-
The Waiter: Η πρώτη ελληνική ταινία στο Netflix
Η πρώτη ελληνική ταινία που προσθέτει η ταινιοθήκη του Netflix είναι το «The Waiter» σε σκηνοθεσία Στηβ Κρικρή, με πρωταγωνιστές τους Άρη Σερβετάλη, Γιάννη Στάνκογλου, Κιάρα Γκενσίνι κ.α. Την είδηση…
-
Καύσωνας: Σοβαρή απειλή για την καρδιά
Προ των πυλών ο καύσωνας και βρισκόμαστε τις τελευταίες ημέρες σε αναμονή, ο υδράργυρος να αγγίξει τους 40+ βαθμούς Κελσίου. Η χώρα μας είναι συνηθισμένη σε τέτοιες, ακραίες θερμοκρασίες και…
