Ράλι σε υψηλό σχεδόν 50 ετών καταγράφουν τα futures (συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης) του καφέ την Τετάρτη στο Χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης, με την ξέφρενη άνοδό τους εντός του 2024 να κρατά γερά, λόγω των ανησυχιών για την προσφορά σε παγκόσμια κλίμακα, με τις τιμές να σκαρφαλώνουν και στο ράφι, όπου γίνονται αισθητές και στις τσέπες των καταναλωτών.
Ειδικότερα, σύμφωνα με το Bloomberg, οι κόκκοι της ποικιλίας Arabica εκτινάχθηκαν έως και 3,1% στα 3,158 δολάρια η λίβρα στη Νέα Υόρκη, «χτυπώντας» υψηλό 47 ετών (σσ: υψηλότερο επίπεδο από το 1977), με τα κέρδη για το 2024 να έχουν εκτιναχθεί σχεδόν 70%. Τα futures του καφέ Robusta στο Λονδίνο εκτινάσσονται περίπου 85% φέτος.
Πικρός καφές: Ορατός ο κίνδυνος για ανατιμήσεις στο ράφι του σούπερ μάρκετ το 2025
Κύριοι τροφοδότες του ράλι στις τιμές του καφέ, αποτελούν τα ακραία καιρικά φαινόμενα που βίωσαν οι δύο μεγαλύτεροι παραγωγοί στον κόσμο: η Βραζιλία και το Βιετνάμ. Αφενός, η σοβαρή ξηρασία που πέρασε στις αρχές της χρονιάς η Βραζιλία, πυροδότησε ανησυχίες για τις παραγωγικές της δυνατότητες, ενώ αφετέρου το Βιετνάμ, επλήγη από ξηρότητα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και έντονες βροχοπτώσεις στην αρχή της συγκομιδής.
Τα κόστη από την άνοδο των τιμών έχουν ήδη μετακυλιστεί σε καφετέριες και σούπερ μάρκετ, ενώ η ακρίβεια κάνει την εμφάνισή της και στους οικογενειακούς προϋπολογισμούς. Σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα, οι προμηθευτές έχουν αυξήσει τις τιμές και δεν προσφέρουν εκπτώσεις προκειμένου να προστατεύσουν τα περιθώρια κέρδους τους.
- Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κρήτη, την Ελλάδα και όλο τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, με εγκυρότητα και αξιοπιστία, στο cna.gr
- Ακολουθήστε το cna.gr στο Facebook
- Ακολουθήστε το cna.gr στο Twitter
- Ακολουθήστε το cna.gr στο YouTube
- Ακολουθήστε το cna.gr στο Instagram